Wyandotte Tavuğu
Wyandotte Tavuğu; Bilindiği üzere tavuğun gurk düşmesi demek uzun sayılabilecek bir süre yumurtadan kesilmesi demektir. Fakat besicilerin önemli bir kısmı bu durumu göz ardı ederek, süs tavuğu besler. Bunun nedeni; süs tavuklarının hemen hepsinin anaç yönünün kuvvetli olmasıdır.
Dolayısıyla süs tavukları, yumurtadan çıkarttığı civcivleri belirli bir olgunluğa ulaşana kadar sağlıklı bir şekilde büyüterek, besicinin işini hayli kolaylaştırır. Nitekim bu doğrultuda bakıldığında, Wyandotte tavuk ırkının hangi sebeplerden ötürü tercih edildiği daha açık bir şekilde görülür.
Amerikan menşeli melez bir ırk olan Wyandotte tavuklarının ağırlığı 2,9 kilogram. ile 3,4 kilogram arasında değişkenlik gösterirken; horozlar için bu aralık 3,9 kilogram. ile 4,5 kilogram olmaktadır. Bu ırk tavuklar oldukça hızlı bir gelişim gösterdiğidir. Diğer tavuk ırklarına kıyasla daha çabuk tüy yapan Wyandotte tavuk ırkı, bu özelliği ile bir adım öne çıkar. Bunun yanında civcivlerin erken dönemde gelişerek yumurta yapmaya başlamasıdır.
Wyandotte tavuk özellikleri kapsamında değinilmesi gereken son nokta; yumurta verimidir. Çoğunlukla süs tavuğu olarak tercih edilen bu ırkın yıllık yumurta sayısı; 190-230 bandında değişir.
“Elbette optimum koşullarda bakılan tavuklarda yumurta sayısını üst sınıra yaklaşırken, hijyen kurallarına uygun olmayan kümeslerde, yeterli ölçüde besin verilmeyerek bakılan tavukların yıllık yumurta sayısı 190’ın da altına inebilir. Dolayısıyla yıllık yumurta sayısının hangi aralıklarda olacağı tamamıyla besicinin ilgi ve yeteneklerinin etkisi altındadır.”
Wyandotte tavuğunun genel özellikleri
Orta boy ve çoğunlukla kısa bacak.
Geniş ve tüylü bir sırt yapısı.
Genelde gül ibik fakat nadir de olsa balta ibiktir